Las amigas de Mamen querían una tarta para su fiesta y dicho y hecho. Y digo dicho y hecho porque solo tuve una mañana para hacerlo ¡TODO! Bizcocho, rellenos y decoración.Este fue el resultado; una símpatica enfermera, con gasas, tiritas, termometro y unas píldoras de la felicidad.
El bizcocho es mi fávorito para tartas fondant con almibar de frambuesa y relleno de cheescream de chocolate negro.
Algunas me preguntais que qué fondant uso, que si lo hago yo en casa. La respuesta es NO. Tan solo lo he intentado una vez y fue horrible. Dificil de manejar, engorroso, en fin, que prefiero comprarlo. Yo utilizo el único que encuentro por la zona y que además me parece el mejor, se trata de la marca Credipaste; fácil de manejar, aunque con estos calores se cuartea mucho.
Para teñir el fondant utilizo colorantes en gel, generalmente de Americolor pero también tengo colores de sugarflair, como el rojo y el negro, que tiñen mucho más o el rosa (claret), azul (baby blue) o verde (gooseberry).
Virginia, me encanta esta tarta es genial. Me alegro de que te pases por aquí. Te va a gustar Bilbao, cada vez es una ciudad más bonita. Si necesitas alguna información, escríbeme y te ayudo en lo que pueda.
ResponderEliminarPasate por Mami Lou, es un local muy pequeñito pero de verdad, que es estupendo y ellos son encantadores.
Besos
Te ha quedado preciosa Virginia, está muy simpática.
ResponderEliminarbesitos
Ala qué chula!!! Te ha quedado monísima la enfermera, qué graciosa! Yo ayer forré una tarta y el fondant se me cuarteó en los lados, qué mal...sabes alguna forma para que no ocurra? un besin
ResponderEliminarA ver si reuno los ingredientes y las ganas para enfrentarme al reto de una tarta fondant.... viendo lo bonitas que te quedan me tengo que atrever. Un besote
ResponderEliminarMaravillosa!! pero el fondant no es lo mío, creo que es algo que seguiré admirado en vuestros blogs sin meterle mano...
ResponderEliminarBesos
pues hija mia,te quedó genial
ResponderEliminarque monada la enfermera, te ha quedado genial.
ResponderEliminarMe quedo como seguidora de tu blog me encanta.
Un beso.
¡¡Maravillosa la tarta!!; como enfermera que soy te felicito por lo bien que te ha quedado, seguro que estaba deliciosa. Besicos
ResponderEliminarMuy chula, ¿Y yo que soy al revés que tú? Le tengo ya cogido el punto a mi receta de fondant y no me gustan nada los comprados... en finssssssssssss, que cada una trabajamos con lo que mejor nos funciona. Por cierto ¿dónde lo compras por la zona? Por si alguna vez me veo apurada. Besos.
ResponderEliminarVirginia, te ha quedado preciosa, muy original y muy alegre, supersimpática. Bueno, por no hablar de lo que lleva dentro , ese bizcocho empapaíto en frambuesa con esa cremita cheescake... Umh! mandame un cachitooo!
ResponderEliminarBesos.
Está muy graciosa Virginia.
ResponderEliminarBesos.
Muy linda Virginia,vaya sorpresa se habrá llevado la homeneajeada.
ResponderEliminarSAludos
Muy bonita, da pena comérsela, ¿no?
ResponderEliminarSolo una mañana!!!! Y la muñeca tambien???? Buufff! Menuda artista!!! Ademas es que te quedo preciosa!!!!
ResponderEliminarYo tambien uso credipaste...y a veces se me cuartea un pelin...Pero no lo cambio!!
¡Qué bonita! Está preciosa.
ResponderEliminarBesos,
Me encantan todos los detallitos, sobre todo las píldoras de la felicidad!
ResponderEliminarYo si que hago fondant, pero también compro, siempre hay que tener un paquete de reserva porsia! besotes
Pero qué manitas tienes hija!!! Ojalá yo las tuviera...últimamente parece que tengo pies en lugar de manos!
ResponderEliminarTe ha quedado genial!!!
jo niña vaya preciosidad, si te dan más de una mañana qué haces??? pq vaya maravilla, si es q eres una artistaaaaaaaaaaaaa oleee la niñaaaa oleee
ResponderEliminarGENIAL!!.....super creativo y mas encima delicioso!....me encanto!!.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminar¡¡¡Tiene que estar deliciosa!!!
ResponderEliminarEstá muy bonita.
Besos
Pues para hacerla en una mañana te ha quedado genial. Bss.
ResponderEliminarUna tarta muy bonita, la cumpleañera se habrá sentido feliz.
ResponderEliminarBesos.
Gracias Virginia! Le echaré Crisco a ver si mejora, ayer forré otra y antes le eché Crisco al fondant y al rodillo y salió un poco mejor pero sigue rompiéndose! Voy a echarle el crisco como body milk una vez puesta a ver si se soluciona!!! Mil gracias guapi!! Un besote
ResponderEliminarMe encanta esta tarta!!Es preciosa, menudas manitas tienes maja. Un besote
ResponderEliminarEres un genia amiguita!!!!...yo soy incapáz de hacer esas cosas, ya lo sabes!!..pero no sabes como te admiro en el manejo del fondant..con lo engorroso y antipatico que es!!!!!:)
ResponderEliminarTe invito a comer en mi casa y tu me haces una muñequita de esas tan bonitas????
Cariños mi linda Virginia!!!!
Vaya regalazo, Virginia! Seguro que le encantó. Eres una artista! Un beso.
ResponderEliminarCuantos detalles tan originales!!! es una pasada!!!!
ResponderEliminarMuy simpática la enfermerita!
ResponderEliminarPor fin puedo volver a dejar comentarios!!!!!!!!
Un abrazo y feliz verano.
Pilar
Una cucada de tarta. Me llevo la tirita, la necesito.
ResponderEliminarUn beso
No solo es bonita sino que además tiene que estar riquísima. A mi me daría pena partirla y comerla pero... para eso está ¿no?
ResponderEliminarEres toda una artistaza.
Besos.
Me parecio súper chula.
ResponderEliminarUn saludito
wow, qué bonita!! te ha quedado genial, tanto la enfermera como la tarta. Besos!
ResponderEliminarHola Virginia, soy Leti la compi de Luisfer de Madrid. Es preciosa la tarta de la enfermera!!!! Que suerte tuvo esa chica de que se la hicieras, yo quiero una, jooo!!!!! Muchisimos besos
ResponderEliminarTe ha quedado preciosa! Eres una artista vir!
ResponderEliminarUn besito!
Eres una artista!!! Crear esa preciosidad en una mañana... Yo tendría que hacerlo por partes y aun así no me quedaría tan bonita como la tuya.
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