Que si truco o trato! Que si brujos y magos, fantasmas y calaveras... ¡y es que ya está aquí Halloween! ¿Y quien se puede resistir al reto que este mes nos proponían Alba e Ingrid, las chicas de Film and Food?Lo dudé un poco ya que ellas nos proponían que eligiéramos entre truco (susto) o trato... y nunca me había visto en esa tesitura... ¿susto?(habría que hacer una receta que ellas te indicaran)... con lo asustadiza que soy yo... ¿y si la receta era muy difícil? ¿trato? ( consistía en hacer la receta que quisiera, que tuviera relación con halloween, claro, y dedicársela a un compañero/a blogger).
Pues al final fue trato y es para Rouse`s Bakery, correr a ver su propuesta de galletas de chocolate y todo su blog. Espero que te guste Rosa.
Tenía en mente hacer una mesa dulce de halloween, pero no fue posible, a si que, pensando, pensando, quería que la receta fuera salada, eso si, acompañada de unas "terroríficas" galletas "halligüeñas".
A si que la pócima que ha preparado el brujo es, ni más ni menos que Crema de Calabaza, que no tiene poderes especiales, pero que para estos días fresquillos nos hace entrar en calor.
Ingredientes:
2 puerros
600 gr. de calabaza
100 patata
200 ml. de agua (depende de si os gusta más espesa o más líquida)
30 gr. Aceite de oliva
Sal
En este caso la hice con la thermomix. En primer lugar se añade el aceite y los puerros limpios. Troceamos un segundo a velocidad 5 y posteriormente programamos 7 minutos a 100º, velocidad 3.
Pasado este tiempo añadimos la calabaza, pelada y sin pipas, troceada y la patata, pelada y troceada y la sal. Programamos 30 minutos, 100º, velocidad 1.
Mientras vamos decorando las galletas ;)
Por último trituramos, 1 minutos a velocidad 5 y después 3 minutos a velocidad 8.
Si no tenemos thermomix, en una cazuela añadimos el aceite y rehogamos los puerros partidos en trocitos. Después añadimos la calabaza, la patata y la sal y cubrimos con agua. Dejamos cocer hasta que la patata y la calabaza estén blanditas (pinchamos con un tenedor y se tienen que partir). Trituramos con la batidora.
El brujo no vino solo. Repartió su "pócima" entre todos sus amigos: el conde Draco, la momia y los fantasmitas.
Y en este reto no podía faltar Jack Skellington, el protagonista de la peli del reto de este mes, Pesadilla antes de Navidad
Qué chulada de galletas...me encantan.
ResponderEliminarYo me he despistado este mes y estaba convencida que la fecha de publicación esta el lunes así que no tengo nada preparado.
Lástima. Otra vez será.
Besos guapa !!!
Virginia ! qué chulas las galletas, son super divertidas, me parecen un trabajo muy fino.
ResponderEliminarme chiflan las de jack !
Ya nos tomaremos ese café !
besos.
La crema de calabaza es de mis favoritas, y las galletas te han quedado super bonitas!
ResponderEliminarUn besito y Happy Halloween!!!
Que chulas!! que divertidos están todos los blogs estos días! yo no quiero faltar! a ver que preparo este fin de semana! Besotes de la Vaca!
ResponderEliminarhayy son preciosas lindaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa suerteeee
ResponderEliminarSuperdivertidas con pócima y todo ¡ genial Virginia!
ResponderEliminarUn besito
¿¿Pero cómo que no tiene poderes la pócima?? El poder de calentar y agradar,jeje. Muy chulas tus galletitas, yo no he tenido tiempo de nada... Besos.
ResponderEliminarQue bonitas son tus galletas! me quedo con todas, no sabría cual escoger pero me daría una pena enorme comermela, son tan monas!
ResponderEliminarFelicidades por tu arte.
Feliz Halloween!!!!!
Besitos
Si es que eres una artista!! QUé bonitas te han quedado todas las galletas y qué original el brujito con su pócima de calabaza!! Me encanta!
ResponderEliminarMuchas gracias por participar!
que chuladaaaa!!pues si que hemos tenido la misma idea!me encanta!el brujo es una cucadaaaa!!!un ebsito y happy hallo!!!
ResponderEliminarPerfecta para un día como hoy!
ResponderEliminarArtistaza que estás hecha!!!!Menudo currelo, me encanta todo.
ResponderEliminarAy, cómo estoy disfrutando con este reto, y eso que no me pude apuntar... :(
Un besote
Chulísimo tu truco o trato. Un trabajo muy muy bonito.
ResponderEliminarSaluditos
Te quedaron unas galletas preciosas.....se ven super delicadas!....que belleza......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarTe han quedado geniales, muy muy bien acabadas. Estas echa una artistaza. Son muy simpáticas.
ResponderEliminarUn abrazo.
Me encantan las galletas que has hecho, que bonitas: el brujo es genial.
ResponderEliminarMi guapa!!!!!..la cremita es genial..yo a partir de ahora ya empiezo a hacer sopas a todas horas!.
ResponderEliminary esas galletitas tan monas!!!..que sepas que mis hijas las han visto y quedaron encantadas..pero ya les dije que mamá no pasa de los bizcochos!!:)
cariños!!!! y feliz puenteeeeeeee!!!!!
¡Qué galletas tan chulis! Y la pócima creo que es mágica, mágica, jajajaja. Que pases un buen finde.
ResponderEliminarSon monísimas!!! si me hacen tomar pócimas calientes me matan!! ;)
ResponderEliminarHola Virginia!!
ResponderEliminarMe encantaaaaan!! Todas! son geniales... Te han quedado megabonitas!!
Muchas gracias por tu ofrenda, me quedo como seguidora y asi se voy enterando de las cositas chulas que preparas!!
Besitos
que preciosidad de galletas dan pena comérselas, besos
ResponderEliminarVirginia, pero ¿cómo te pueden quedar esas galletas tan preciosas?
ResponderEliminarYo soy una negada para decorarlas y tú haces maravillas.
Besos, guapa
Que monadaaaa me encantan te han quedado preciosas a ver si tengo tiempo y mañana hago mas galletas para darle a los niños cuando llamen a la puerta el lunes si te parece bien te las copieteo.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
pero es que esto ya son obras de arte¡ que pases un buen finde¡
ResponderEliminarGuauuu Virginia, te han quedado estupendas, me encanta la del conde draco, jejje. Y lo de la pócima ha estado genial, feliz Halloween!!
ResponderEliminarPues me llevo la crema de calabaza y la galleta del brujito que me ha fascinado!! es preciosa!!!!!!!!
ResponderEliminarMuchísimas gracias por participar!
Un beso enorme guapa!
virginia que arte tienes chiquilla,vaya galletas curradas! me gusta mucho como te quedaron.
ResponderEliminarun saludito.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Virginia que original te ha quedado todo, me encanta tu propuesta.
ResponderEliminarBsitos
El brujo y sus amigos te han quedado muy chulos.
ResponderEliminarSaludos
Pense que habia venido ya a decirte lo chulas que te han quedado las galletas Virginia! Me encantan!!!
ResponderEliminarUn besazo
Me parece una delicia tu trato.
ResponderEliminarLa crema de calabaza es una de mis preferidas, y en este tiempo viene muy bien,.
Y las galletas me han dejado de piedra. ¡qué bonitas y bien hechas!
Si eres algo extremeña, ya compartimos algo, porque nací en Cáceres.+
Me quedo en tu blog.
Son chulísimas Virginia, me encantan jajaja booooo y la pócima si es de calabaza me gusta
ResponderEliminarbesos