UNA BODA EN OTOÑO

Después de que Carmen y Cesar vieran la caja de otoño que les preparé quisieron que la plasmáramos en una mesa dulce el día de su boda y este fue el resultado (a blogger se le a "antojado" no poner las fotos como yo quiero, así que, aquí lo tenéis como al programita le da la gana):

Aquí tenéis a Cesar y a Carmen convertidos en galleta.

En esta primera caja, si son cajas de fruta, había cupcakes de limón, con bizcocho de limón, rellenos de lemon curd y con merengue italiano horneado. También había cupcakes de doble chocolate (bizcocho de chocolate con ganaché de chocolate negro).

Los que veis más abajo, con las cápsulas naranjas son cupcakes de zanahoria, nuez y canela, esos que a mi me saben a otoño. El frosting, teñido de verde, simulando hierba sobre la que caen las hoj

as de otoño era cheescream de chocolate blanco.

Por último, los que veis con las hojas de galleta, de diferentes colores eran de bizcocho de chocolate blanco, rellenos de frambuesa y con cheescream de chocolate.

Las bizcobolas o cake pops eran de red velvet con diferentes tipos de chocolate y candy melts.

Y por último piñas y hojas secas para darle el aspecto final.