martes, 5 de abril de 2011

CROISSANT DE PECHUGA DE PAVO Y HUEVO COCIDO

Tal y como dice el título de la receta, esta "receta" no tiene mucho más. Se trata de un rico bocadillo, o tentempie ligero y rápido. Es uno de mis favoritos, me encanta para una cena rápida y a mi chico, sustituyendo el huevo por una loncha de queso para un largo y tranquilo desayuno de sábado.


Whole Kitchen nos propone un concurso estupendo, que estoy siguiendo atentamente porque me encantan los bocadillos, y todos los que están concursando son estupendos. Podemos participar hasta el 1 de mayo. Este es el primero de los bocadillos con los que participo ya que se pueden presentar 2 recetas y tengo en mente alguno más.

Los regalos son muy interesantes a si que os animo a que visiteis la página. No creo que ninguno de vosotros no conozca Whole Kitchen, sus retos dulces y salados (cada fin de mes llenamos la blogbosfera de la misma receta) y su revista pero por si acaso, podeis acceder pinchando aquí.
Ingredientes:

  • 1 Croissant (en mi caso lo he comprado en la panaderia donde voy a desayunar todos los días, me encantan, están buenísismos)

  • Mayonesa

  • 1 huevo cocido

  • 3 lonchas de pechuga de pavo Pavofrío

Cocemos el huevo. Lo enfriamos y lo pelamos, cortandolo en lonchas.


Abrimos el croissant al medio, lo untamos con mayonesa y lo cubrimos con la pechuga de pavo, metiendo en medio las lonchas de huevo cocido.


Espero que os guste tanto como a mi.



26 comentarios:

  1. Estupenda propuesta Virginia .

    Yo lo hago parecido, sólo que le pongo lechuga y el huevo a la plancha ;)

    Que tengas mucha suerte en el concurso.

    Buenas noches, besinos.

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  2. sencillo y rico, muy bueno!!Besos

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  3. Uma refeição perfeita!!!

    besito
    Rita

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  4. a mi también me gustan mucho estos croissants rellenos de pavo y queso. Mucha suerte en el concurso.
    bsts. Maite

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  5. Claro que me gusta, son muy ricos. Suerte en el concurso.
    Un besito

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  6. Muy buena combinación! ...si fuera "light" ya sería perfecto ...pero no se puede tener todo!

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  7. Pilar, seguro que si cambiamos el huevo por lechuga y le quitamos la mayonesa está igual de bueno y mucho más light. ¿Que te parece?

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  8. Un tentempie estupendo para cuando no tienes ganas de cocinar pero quieres algo rico, mucha suerte.

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  9. Qué pinta ese croissant...madre mía!!!

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  10. Pero que rico¡¡¡¡. Ahora mismo no, que acabo de cenar, pero ese de pincho de media mañana con un café....entra sólo. Un besin

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  11. Que bueno no??? Muy sencillo pero eso no quita que esté riquisimo verdad? jejeje

    Besos y suerte!

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  12. que bueno te ha quedado, suerte en el concurso, besos

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  13. Genial tu propuesta para una cenita rica y sin complicaciones.

    Besos.

    * Suerte en el concurso.

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  14. Muchisisma suerte en el concurso.
    Una gran idea, si señor.

    Besos

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  15. Virginia, una cena estupenda. Ligera y fácil de hacer. A mi también me encantan esos cruasánes de panadería, y además relleno así tiene que estar de vicio!

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  16. ooohhh, pero que idea tan original, me encanta!
    a ver si llego al "infrapeso" para estar lista para el verano y me preparo uno así. besos!!!
    www.laurillafondant.blogspot.com

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  17. Virginia, pues no tendrá más pero se ve estupendo este bocadillo.
    Suerte en el concurso.
    Besos

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  18. Cásico pero no por eso menos rico, vamos que yo me comía uno ahora mismo sin rechistar jeje.

    Un besito y suerte en el concurso!

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  19. Riquísimo. A mí también me encantan a la plancha, con mantequillla en la sartén, y rellenos de queso fundido y jamón york... aaaah... qué hambre me está entrando.

    Besos,

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  20. me gusta mas asi,relelno de saladao que de dulce..que rico

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  21. Me chifla este croissant!!! yo tambien los como asiiii!!!me encanta la mezcla dulce-salado
    Un beso

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  22. Que cosa más rica, y qué rapidita. Muy buena opción para esos momentos...Gracias

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  23. ¡Con qué gusto me comería uno como éste ahora mismo, qué rico!.

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  24. No necesita nada más, ya es suficientemente bueno con lo que lleva.
    Besos.

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  25. me encantan los croissants salados, ñam! :)

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  26. ayer lo cené yo!! no sabia que hacer y lo llevé a cabo!! gracias por la idea!!

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